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天气转凉,如何增强身体抵抗力?“秋冻”是否有依据?丨时令节气与健康

广东省中医院主任医师 杨京华

在饮食调理上,一要润肺防秋燥,二要健脾祛湿邪。食疗方面,推荐多吃一点西红柿、银耳、莲子、百合、莲藕等润肺生津的食物,还可以多吃山药、板栗、小米、芡实等益气健脾的食物。同时,要尽量少吃辛辣刺激或烧烤类食物,尽量减少食用生冷寒凉的食物。

这里推荐“一粥一汤一茶饮”,用于日常调理。

“一粥”推荐百合莲子粥。百合润肺养心安神,莲子健脾益气,这两个食材一起煲粥,可以健脾润肺。还有一个是山药薏米粥。山药可以养脾阴,薏米有健脾祛湿的功效,这两个食材一起煲粥,可以相得益彰。

“一汤”推荐金桔瘦肉汤。小的金桔2~3个,加上适量的瘦肉来煲汤,能够很好地缓解干燥所引起的咳嗽、咯痰、咽喉不适的症状,同时能生津开胃、促进消化。

“一茶饮”推荐用陈皮、柠檬,加少许蜂蜜,煮一碗温暖的茶饮,当做日常有保健作用的饮料,既能够温中理气,又能够润燥生津。

人们常说“春捂秋冻”。“秋冻”是否有依据,对身体健康有哪些益处?哪些人群适宜“秋冻”,哪些人群不能“秋冻”?